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米果酒生產線設備

更新時間:2024-04-29

簡要描述:

隨著國內市場不斷細化,米果酒越來越受到特殊消費 群體的鐘愛。米酒在我國湖北、四川等南方地區發展比較好,但是如何在米酒發酵中,添加一部分水果在里面,生產優質的米果酒,可能更加豐富米酒特色風味,結合目前客戶咨詢需求,我公司專門組織技術人員探討工藝流程后,研發了米果酒生產線設備。

品牌均安種類釀酒生產線
功能發酵

 我公司研發的米果酒生產線設備,主要包括前端洗米、泡米、蒸飯、攤涼、加曲、糖化、發酵、壓榨、煎酒、調配、過濾、包裝等設備??吹竭@里,大家可能覺得這不是米酒工藝流程嗎?不錯,米果酒主要還是以米酒作為基酒,米果酒工藝難點主要在何時添加水果?是混合發酵還是生產好米酒和果酒進行調配?若是混合發酵,由于米酒和果酒發酵工藝差異性,如何保留兩種物質風味和營養物質,又是很關鍵問題所在。設備服務于工藝流程,只有確定了工藝流程,才能確定最終設備。所以,為了保證產品品質,我公司具備較為科學釀酒工藝流程和設備設計思路,能夠滿足米果酒生產。我公司生產設計的米果酒生產線設備,在充分吸收米酒、果酒工藝流程基礎上,在進行科學組合,能夠保證生產出合格產品品質。歡迎有需求工藝和設備客戶咨詢交流。

  米酒是一種養生保健的飲品,里面含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸,喝了之后可以有效的健脾開胃、活血化瘀、滋陰補腎。因為米酒之中含有一定的酒精,所以可以起到活血化瘀的作用,還可以促進新陳代謝、降低心臟血管患病的概率。而且米酒汁中含有一定的脂肪酸??梢匝a充人體所需要的微量元素。對于一些痛經的女性來說,適量的喝一瓶米酒可以起到緩解疼痛的作用。

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